La boîte à macarons

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Desserts-Glaces-Pâtisseries ;

Description

Cette petite spécialité régionale est devenue l'emblème de la haute pâtisserie parisienne en se déclinant dans tous les parfums et toutes les couleurs. Sa recette traditionnelle est composée de blancs d'oeufs, d'amandes et de sucre. Une fois la recette de base assimilée, proposée ici dans une version facile et ne nécessitant pas l'emploi de techniques ou d'ustensiles spécifiques, vous pourrez réaliser ces recettes aux parfums inédits.* Succombez aux macarons régionaux comme les macarons de Nancy ou les amaretti, ces macarons italiens au bon goût d'amande.* Puis régalez-vous avec les macarons parfumés comme les macarons citron-gingembre, les macarons abricot-lait d'amande ou les macarons coco-litchis.* Enfin, laissez-vous envoûter par les desserts composés de macarons comme le crumble de poires aux macarons pain d'épices ou le café liégeois aux amaretti.Dans ce coffret :Le livre Macarons avec 28 délicieuses recettes.1 poche à douille et ses 4 embouts pour faire toutes les finitions possibles.; Auteurs : Natacha Arnoult

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|Natacha Arnoult|Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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3828

terms

A partir de

ISBN

2263054901

attributs

Dimensions et poids / Poids=195 g;Disponibilité=Disponible;Date=2011-05-05 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=4.30 Cm;Livres / Largeur=15.90 Cm;Classification Decitre 2=Fromage et Desserts;Livres / Longueur=16.10 Cm;Classification Decitre 3=Desserts-Glaces-Pâtisseries;Lieu de parution=Paris , France;Livres / Nb de pages=64 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Natacha Arnoult

editeur

Solar

stock

4

Nombre de pages

64

Date de publication

2011-05-05

Format

Broché

Auteur

Natacha Arnoult

Marque

Solar - Natacha Arnoult