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Pâte feuilletée Bipack Tarte en Or

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Herta

7 avis clients

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Un rouleau de pâte feuilletée roulée ronde de 235g présenté dans une feuille de cuisson, protégé par un étui carton, surremballé par un flow-pack.

Valeur énergétique

Pour 100g/100ml (kcal) 411

Informations

Grâce au savoir faire Herta et au soin apporté à leur fabrication, les pâtes à tarte Herta vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. La pâte à tarte Tarte en Or Feuilletée est composée de 196 couches qui gonflent à la cuisson, pour une texture croustillante et aérée.

Ingrédients

Farine de blé, Huiles végétales (palme, colza, coco) Eau, Sel, Alcool, Jus de citron concentré, Arômes, Beurre concentré, Agents de traitement de la farine : L-cystéine, acide ascorbique ; Colorant : béta-carotène

Origine

SUISSE

Renseignements Pratiques

Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C). Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Pressez les bords et le fond de la tarte contre le moule. Découpez la feuille de cuisson qui dépasse. Piquez les bords et le fond de la tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop. Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de la tarte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus des haricots secs, des grains de riz ou du gros sel. Faites cuire 15 min environ. Quand les bords de la pâte commencent à se colorer, retirez la garniture et le papier puis prolongez la cuisson de 3 à 4 min pour bien sécher la pâte. Pour cuire votre pâte garnie : versez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire 25 à 30 min sur une grille à mi-hauteur dans un moule en métal, ou en bas de votre four dans un moule en verre.

Description

Un rouleau de pâte feuilletée roulée ronde de 235g présenté dans une feuille de cuisson, protégé par un étui carton, surremballé par un flow-pack.

Composition

Farine de blé, Huiles végétales ( palme, colza), Eau, Sel, Alcool, Jus de citron concentré, Levure, Beurre concentré, Colorant : b-carotène.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.411kcal.Protéines.5.5 g.Glucides.37.9 g.Lipides.25.3 g

Données nutritionelles

Pour 100g : Energie : 414 Kcal / 1728 Kj Protéines : 5, 8 g Glucides : 37, 9 g Dont sucre: 0, 2g Lipides : 25, 6 g Dont saturés: 10, 9g Fibres:0, 96g Sodium : 0, 4 g

Conseils d'utilisation

1 Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). 2 Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. 3 Pressez les bords et le fond de la tarte contre le moule. 4 Découpez la feuille de cuisson qui dépasse. 5 Piquez les bords et le fond de la tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop. 6 Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de la tarte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus des haricots secs, des grains de riz ou du gros sel. Faites cuire 15 min environ. Quand les bords de la pâte commencent à se colorer, retirez la garniture et le papier puis prolongez la cuisson de 3 à 4 min pour bien sécher la pâte. 7 Pour cuire votre pâte garnie : versez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire 25 à 30 min sur une grille à mi-hauteur dans un moule en métal, ou en bas de votre four dans un moule en verre.

Infos complémentaires

Grâce au savoir faire Herta et au soin apporté à leur fabrication, les pâtes à tarte Herta vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. Le juste dosage des ingrédients de la pâte à tarte Tarte en Or Brisée lui permet de cuire sans sécher ni détremper, en restant bien croquante !

Conseils de stockage

Conservation +4°C. Pâte crûe, ne pas consommer avant cuisson

Conseils

Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C). Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Pressez les bords et le fond de la tarte contre le moule. Découpez la feuille de cuisson qui dépasse. Piquez les bords et le fond de la tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop. Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de la tarte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus des haricots secs, des grains de riz ou du gros sel. Faites cuire 15 min environ. Quand les bords de la pâte commencent à se colorer, retirez la garniture et le papier puis prolongez la cuisson de 3 à 4 min pour bien sécher la pâte. Pour cuire votre pâte garnie : versez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire 25 à 30 min sur une grille à mi-hauteur dans un moule en métal, ou en bas de votre four dans un moule en verre.

Présentation

Et à chaque saison, découvrez à l'intérieur du pack de nouvelles recettes pour varier les plaisir tout au long de l'année! « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

LorDDeviL

10.01.2013

Pas le temps de faire une pate maison? Vous serez satisfait avec celle-ci. Et le lot, parfait pour faire une galette des rois ou deux tartes ou trois...

serge.testard

02.03.2012

Bonne pâte

139477_prixing_anonymous

02.03.2012

Très bonne

143019_prixing_anonymous

29.02.2012

Une référence

sambe57

13.02.2012

Bon produit

sambe57

12.02.2012

Très bon produit

momozigote

02.10.2011

Bon produit

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