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Roquefort AOP

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1 x 100 G

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Appellation d'Origine Contrôlée. 52% de matière grasse sur extrait sec minimum.

Informations

Appellation d'Origine Contrôlée. 52% de matière grasse sur extrait sec minimum.

Ingrédients

31% en moyenne de matière grasse dans le produit fini. Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure animale, Penicillium roqueforti.

Renseignements pratiques

A conserver entre +2°C et +6°C et 2 semaines après ouverture.

Conseils

Afin d'apprécier au mieux votre roquefort, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur dès le début du repas.

Contenance

4 portions, 100g

Description

Appellation d'Origine Contrôlée. 52% de matière grasse sur extrait sec minimum.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::0 g.Lipides ::31, 7 g.Protides ::18, 8 g.Valeur énergétique ::361 kcal

alain-bret86

22.02.2021

Très bon pour faire une sauce pour une salade d’endives

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