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Pizza cuite au feu de bois Legumes grilles poivrons-aubergines

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Ingrédients

Garniture ( 57 % ): fromage mozzarelle 39% (lait pasteurisé - sel, ferments lactiques - fécule de pomme de terre) - poivrons rouges et jaunes grillés 20% - épinards à la crème 16% (épinards branches 70% - eau - crème fraîche 5.4% - amidon transformé de pomme de terre - lait écrémé en poudre - sel - huile végétale de tournesol - extrait naturel de muscade - arôme naturel de poivre) - aubergines grillées 10% courgettes grillées 8% - fromage pecorino 3% (Pourcentages exprimés sur la garniture) Pâte ( 43 % ): farine de blé - eau - huile végétale de tournesol - levure boulangère - sel

Information générale

La pièce de 400g

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