Nougat glace coulis de framboise

Valeur énergétique

valeur énergétique pour 100g : 1027 kj, 245 kcal ; protéines 4, 29g ; glucides 27, 23g ; lipides 13, 2g

Ingrédients

Crème glacée nougat (88, 9%): lait écrémé réhydraté, crème fraîche, eau, crème de nougat de montélimar 14% (amandes, sucre, miel, sucre inverti, blanc d’œuf ), sucre, lactose et protéines de lait, sirop de glucose déshydraté de blé, miel, arôme naturel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, colorant : curcumine. Morceaux de nougat (4, 5%): sucre, amandes torréfiées, sirop de glucose de blé, miel, blanc d’oeuf en poudre, extrait de vanille, matière grasse végétale hydrogénée. Morceaux de praliné (2, 2%): sucre caramélisé, amandes torréfiées, noisettes torréfiées et noisettes partiellement déhuilées torréfiées. Morceaux de pistaches sucrées (2, 2%): morceaux de pistaches grillées, sucre, sirop de glucose de blé. Décor (2, 2%): Morceaux d'amandes sucrées, morceaux de pistaches. Sachets de coulis de framboise (2x60g): purées de framboise (66 %), sucre, eau, épaississant : pectines. Présence possible d'arachides, soja, fruits à coques.

Renseignements pratiques