Mc Cain la frite du Nord 2kg

Valeur énergétique

Glucides (g)	20
Protides (g)	2.5
Lipides (g)	4.5
Pour 100g/100ml

Informations

Une frite délicieusement dorée et croustillante à la forme généreuse pour retrouver le goût original et savoureux des frites du nord !

Ingrédients

Pommes de terre, huile de tournesol (4, 5%). Non fabriqué à l’huile d’arachide. Sans conservateur.

Origine

France (fabriquée à Harnes, Nord Pas de Calais).

Renseignements Pratiques

A la friteuse : préchauffez votre huile de friture à 175°C. Remplissez progressivement, par petites poignées de frites, votre bassine ou votre friteuse électrique, en veillant à ne pas dépasser la moitié du panier (faites vos frites en plusieurs fois si nécessaire). Plongez lentement les frites dans le bain de friture et laissez frire 5 à 7 minutes (friteuse électrique) ou 7 à 9 minutes (bassine) jusqu’à l’obtention d’une couleur légèrement dorée. Ces indications de préparation peuvent varier en fonction du matériel utilisé et de la quantité de frites incorporée dans le panier. Retirez le panier, égouttez-le puis disposez les frites dans un plat. Vos frites sont prêtes à être dégustées. Conseils pratiques pour réussir vos frites ! Choisissez une huile de qualité résistant à une température de 175°C. Versez dans votre bassine ou friteuse électrique une quantité d’huile suffisante : environ 2 à 3 litres pour préparer 400 à 500g de frites. Assurez-vous que la température du bain de friture atteigne et soit maintenue à 175°C. Ne cuisez pas à outrance. Ramenez le bain d’huile à son niveau initial toutes les 3 ou 4 fritures, en utilisant le même type d’huile. Filtrez régulièrement votre huile (après 2 utilisations) et changez-la après 10 à 12 fritures.

Description

Composition Pommes de terre, Huile 100% végétale. Non fabriqué à l’huile d’arachide. Données nutritionnelles (100g/ml) Valeur énergétique 131kcal Protéines 2.5 g Glucides 20 g Lipides 4.5 g Notre avis Dans le cadre d’un véritable partenariat, McCain partage le souci constant de la meilleure qualité avec des experts en culture de la pomme de terre, principalement situés dans le Nord de la France. Les conditions de culture sont optimisées selon un cahier des charges bien précis, dans le respect de la pomme de terre et de la protection de l'environnement. Naturellement riche en vitamine E, l'huile de précuisson est 100% végétale et correspond aux recommandations des nutritionnistes. Elle est composée d'acides gras essentiels : oméga 6, oméga 3 et oméga 9. McCain n'utilise pas de conservateur pour préserver ses Frites du Nord. "Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé" www.mangerbouger.fr Fiche technique A cuire à la friteuse.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 138, 000kcal. Protéines : 2, 5g. Lipides : 4, 5g. Glucides : 20g. Sucres : 0, 5g. AGS : 0, 5g. Fibres : 3, 5g. Sodium : 0, 04g.

Conseils

A la friteuse : préchauffez votre huile de friture à 175°C. Remplissez la moitié du panier. Cuisez environ 7 min (friteuse électrique), 7 à 9 min (bassine). Egouttez le panier puis disposez les frites dans un plat. Pour optimiser la qualité de ce produit, nous vous recommandons de respecter le mode de préparation indiqué et de cuire le produit à l'état surgelé. Choisissez une huile de qualité résistant à une température de 175°C. Versez 2 à 3 litres d'huile pour préparer 400 à 500g de frites. Filtrez régulièrement votre huile (après 2 utilisations) et changez-la après 10 à 12 fritures. Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré et croustillant. Adapter le temps de cuisson aux quantités préparées. Ne pas cuire à outrance.