Panisse bio

Composition

Ingrédients:Eau, farine de pois chiche, sel100% des ingrédients d'origine agricole biologique

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 172.5kcal/724kj Protéines 5.9 g Glucides 16.5 g Lipides 0.2 g

Présentation

Conseils de préparation:après avoir passé le rouleau de panisse sous l'eau claire, découpez-le en tranches d'environ 3mm d'épaisseur.Faites chauffer un peu d'huile de palme ou d'olive dans une poêle et jetez-y les rondelles (huile ne doit pas les recouvrir)Retournez les tranches pour les faire dorer sur chaque face, puis disposez-les sur un plat et salez légèrement.Dégustez vos panisses sans attendre accompagnées d'une salade verte ou de petits légumes.Pour une préparation plus rapide, vous pouvez aussi dorer les tranches dans une friteuse, à la manière des frites. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr