Camusette bio precuite Mes Pains a Dorer BIOFOURNIL, 2x200g

Ingrédients

Farine de blé* type 65 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (farine de blé*, eau), sel marin non raffiné. * 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Ce produit contient du gluten. Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales contenant gluten, lupin, œufs, soja, dérivés de lait, fruits à coque, graines de sésame.

Renseignements pratiques

A conserver à température ambiante. Pain précuit sous atmosphère protectrice.

Composition

Farine de blé type 65 moulu à la meule de pierre, levain à l'ancienne, eau, sel marin non raffiné.

Données nutritionelles

Valeur énergétique 1129kJ, 266kc, Protéines 8, 1g, Glucides 55, 5g, Lipides 1, 3g

Conseils d'utilisation

Enlever le pain du sachet. Cuisson normale: préchauffer votre four à 220°C. Humidifier légèrement le pain. Cuisson rapide: couper des tranches. Passer au grille-pain. Pour une cuisson de qualité, nous conseillons l'utilisation du four à micro-ondes.

Infos complémentaires

Constitué en 1980, d'une fermentation spontanée d'eau et de farine biologique, notre 'chef', appellation donnée à cette souche de ferment, garantit à nos levains depuis cette date leur personnalité, gage de ce 'goût inimitable' des pains Biofournil, tout en facilitant l'assimilation des minéraux.

Présentation

Tous les pains Biofournil sont fabriqués avec du levain à l'ancienne, donnant un goût unique, et des ingrédients issus de l'agriculture Biologique. Les pains se cuisent au four traditionnel pendant 6 à 15 minutes suivant leurs poids ou quelques minutes au grille-pain. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr