Quiche Lorraine, a la creme fraiche

Ingrédients

Garniture 68% : eau, œufs entiers pasteurisés 18%, lardons fumés 16% (poitrine de porc eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, dextrose de blé, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), jambon cuit supérieur 10, 5% (jambon de porc, sel, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), emmental 6, 5%, crème fraîche 6%, lactose et protéines de lait, amidon de riz, fécule de pomme de terre, arômes, sel. Pourcentages exprimés sur la garniture. Pâte 32% : farine de blé, margarine végétale (huile de palme et de tournesol, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrate de sodium), eau, farine de riz, sel, dextrose de blé. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri et moutarde.

Renseignements pratiques

- Au four traditionnel : préchauffer votre four au thermostat 7 (200°C-220°C) pendant 10 minutes environ après avoir enlevé la grille. Retirez la quiche de son moule aluminium : vous favoriserez ainsi sa cuisson générale et sa pâte n'en sera que plus savoureuse ! Enfournez la quiche sur une grille froide à mi-hauteur et laissez cuire 25 minutes environ.

Conseils

Préparation : au four traditionnel (sans décongélation préalable) : préchauffez votre four à 220°C pendant 10 minutes environ après avoir enlevé la grille. Retirez la quiche de son moule aluminium : vous favoriserez ainsi la cuisson générale de la quiche et sa pâte n'en sera que plus savoureuse ! Enfournez la quiche sur le grille froide à mi-hauteur et laissez cuire 20 à 25 minutes.

Contenance

La boîte, 400g

Description

Entrée chaude pour 4 ou plat principal pour 2… Laissez vous conquérir par cette recette savoureuse !

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 17 g.Lipides : 15 g.Valeur énergétique : 243 kcal

Extra

Pâte 32%, farine de blé, margarine végétale (huile de palme en l'état et hydrogénée, eau, sel, colorant : bêta carotène, arôme-émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique)-eau-fécule de pomme de terre-farine de riz, sel, dextrose de blé. Garniture 68% : eau, oeufs frais 18%, lardons fumés 16% (poitrine de proc, eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, dextrose de blé et/ou de pomme de terre, antioxygène : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), jambon 10, 5% (jambon de porc, sel, dextrose de blé, épices, arômes : contient noisette et lactose, antioxygène : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium), emmental 6%, crème fraîche 6%, lactose et protéines de lait, amidon de riz, fécule de pomme de terre, arômes, sel. Pourcentages exprimés sur la garniture.