2 Tournedos dans le filet

Valeur énergétique

Pour 100 g : valeur énergétique : 570 kj soit 136 kcal, proteines : 22g, lipides : 5, 3g, glucides : 0g.

Informations

Tendre et savoureux, sélection et savoir-faire, écrin fraîcheur, longue conservation.

Ingrédients

Viande bovine, barde de porc naturelle.

Renseignements pratiques

5 minutes avant la cuisson, enlevez l'enveloppe aluminium puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra naturellement sa couleur habituelle en quelques minutes.

Provenance

Origine	Viande Bovine Française.
Lieu de transformation	Cholet
Lieu de fabrication	Cholet

Conseils d'utilisation

Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. Cuire à la poêle ou au grill bien chaud, saisir chaque face puis terminer la cuisson de chaque côté selon la cuisson souhaitée.

Description

Ce sont des pièces de filet de viande bovine bardées et ficelées destinées à une cuisson rapide, conditionnées sous vide, à conserver sous régime de froid positif. Origine : France

Garantie fraîcheur

Durée de consommation comprise entre 3 et 7 jours.

Composition

2 TOURNEDOS DANS LE FILET:Origine france. Forte de son savoir-faire et de celui de ses bouchers, Charal s'engage a vous offrir le meilleur de le viande, une viande tourjours sélectionnée et controlée avec le plus grand soin, de l'élevage jusqu'au conditionnement.

Contenance

La barquette, 250g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0 g.Valeur énergétique : 136 kcal ; 570 kj

Extra

Filet, barde de porc naturelle

Conseils

Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

Présentation

La viande est une source d'énergie essentielle pour votre corps. Elle contribue à votre équilibre nutritionnel. Pour votre bien-être, Charal vous propose une gamme large et variée alliant plaisir et qualité. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr