Fromage au lait pasteurise pour tartiflette ERMITAGE, 27%MG, 250g

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments, présure, conservateur, colorant de la croûte.

Renseignements Pratiques

2/3 personnes. A la poêle ou au four. Cuire 1kg de pommes de terre en robe des champs et les couper en lamelles. Les faire dorer dans un poêle avec un oignon émincé et des lardons. Ajouter un verre de vin blanc sec et laisser mijoter 5 minutes. Verser le tout dans un plat à gratin et couvrir avec le fromage, coupé en deux dans le sens de la hauteur, croûte sur les pommes de terre. Couvrir le plat avec du papier aluminium et mettre au four environ 30 minutes, thermostat 7 (210°C). Servir chaud.

Description

Le Fromage pour Tartiflette Ermitage est idéalement onctueux pour faire de cette recette un véritable succès.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 327, 000kcal. Protéines : 20g. Lipides : 27g. Glucides : 1g. Sucres : 1g. AGS : 19, 6g. Fibres : <0, 1g. Sodium : 0, 59g.

Infos complémentaires

ingrédients garantis sans OGM. Allergène présent dans le lait: protéine de lait, lactose

Conseils

2/3 personnes. A la poêle ou au four. Cuire 500 g de pommes de terre en robe des champs et les couper en lamelles. Les faire dorer dans un poêle avec un oignon émincé et des lardons. Ajouter un verre de vin blanc sec et laisser mijoter 5 minutes. Au four : verser le tout dans un plat à gratin et couvrir avec le fromage, coupé en deux dans le sens de la hauteur, croûte sur les pommes de terre. Couvrir le plat avec du papier aluminium et mettre au four environ 30 minutes, thermostat 7 (210°C). Servir chaud.