Boeuf

Pièce entière de viande bovine à brochettes, la barquette de 750 gr

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Tranche de cœur de basse côte, la barquette de 230 gr

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Basse côte à braiser, la barquette, environ 700 gr

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Côtes avec os, la barquette de 900 gr

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Entrecôtes, la barquette de 2 - 380 gr

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Rôti de viande bovine, la barquette de 700 gr

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Rôti de viande bovine, la barquette de, 1000g

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Paleron, viande à braiser, la barquette de 700 gr

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Pavé marinés facon maitre d'hotel

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Faux filet, la barquette de 800 gr

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Tournedos filet x2, la barquette environ de 260 gr

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Pavés tendres x2, la barquette de, 400 gr environ

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Tournedos extra tendre, x2, le paquet, environ , 240g

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Steaks filet, la barquette de 2 - 240 gr

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Pavés marinés de boeuf à l'échalote, la barquette de 2 - 275 gr

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Pavés de rumsteck extra tendre, x2, le paquet, environ , 250 gr

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Emincé de paleron et sachet d'herbes de provence, la barquette, environ , 500 gr

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Steaks tendres, la barquette de 2 - 280 gr

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Entrecôtes, la barquette de 760 gr

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Steaks, la barquette de 6 - 840 gr

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