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Alimentaire

Rôti filet de porc aux pruneaux

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Rôti épaule de veau façon orloff

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Rôti de veau farci aux olives

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Rôti de porc saumuré à l'ail

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Rôti de porc saumuré - 750 g

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Rôti de porc saumuré - 1,2 kg

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Rôti de porc fumé ou "kassler" - 1,2 kg

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Rôti de porc fumé façon "kassler" - 750 g

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Petit plateau de potée - 800 g

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Pavés de bœuf marinés sauce morilles x 2 - 320 g

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Pavés de bœuf marinés sauce grand veneur x 2 - 320 g

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Paupiettes de veau aux champignons et à l'armagnac x 7

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Paupiettes de porc aux champignons et à l'armagnac x 6

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Palette à la diable

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Grand plateau de potée - barquette 800 g

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Farce aux marrons et à l'armagnac - 400 g

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Focaccia jambon sec tomate mozzarella - 180 g

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Baguette viennoise xxl poulet crudités - 235 g

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Bagnat au thon - 190 g

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Sandwich surimi crudités - 150 g

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