Escargots de Bourgogne de belle grosseur La Francaise de Gastronomie, 5 douzaines, boite de 230g

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Française de Gastronomie escargots de bourgogne 5 douzaines belle grosseur

Ingrédients

Escargots de Bourgogne (HELIX POMATIA), eau, sel, arôme naturel.

Renseignements pratiques

Egoutter les escargots, les placer dans les coquilles, garnir avec du beurre, assaisonner, cuire au four et servir dès que le beurre commence à grésiller. Pour une douzaine d'escargots : malaxer 50g de beurre, 5g de persil haché très fin, 2g d'ail, 2g d'échalote, sel, poivre, un peu de muscade râpé.

Description

Française de Gastronomie escargots de bourgogne 5 douzaines belle grosseur

Données nutritionelles

VALEUR ENERGETIQUE 252 Kj, 59 Kcal, PROTEINES 12, 7 g, GLUCIDES 1, 23 g, LIPIDES 0, 44 g

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