Forêt Noire 6/8 parts

Ingrédients

Crème au chocolat 25% (crème de lait (stabilisant : carraghénanes), chocolat 32, 6%* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), eau, jaune d'œuf, sucre, lait en poudre), (*pourcentage exprimé sur la crème au chocolat), crème parfum vanille 22, 4% (crème de lait (stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, sirop de glucose de maïs, amidon modifié de pomme de terre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, arôme vanille 0, 7%*, gélifiants : alginate de calcium, diphosphate tetrasodique et phosphates de sodium, fécule de pomme de terre, colorants : bêta-carotène et caramel, conservateur anhydride sulfureux), (*pourcentage exprimé sur la crème parfum vanille), génoise cacao imbibée de sirop de sucre 20, 3% (sucre, œuf entier, eau, farine de blé, amidon de blé, cacao maigre en poudre 1, 7%*, poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, lait écrémé en poudre, émulsifiants : esters polyglycériques d'acides gras et mono- et diglycérides d’acides gras, lactosérum en poudre, sel, colorant : bêta-carotène), (*pourcentage exprimé sur la génoise cacao imbibée de sirop de sucre), cerise amarena 9, 5% (sucre, griottes, sirop de glucose (blé/maïs), eau, jus de griotte, acidifiant : acide citrique, arômes, colorant : anthocyanes), biscuit cacao 6, 8% (œuf, sucre, poudre de cacao 8%, chocolat 7, 2%* (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja), farine de blé, eau, poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), (*pourcentages exprimés sur le biscuit cacao), crème chantilly de décor nature 4, 35% et cacao 4, 35% (crème de lait (stabilisant : carraghénanes), sucre, cacao maigre en poudre 2, 7%*, fécule de pomme de terre), (*pourcentage exprimé sur la crème chantilly de décor nature et cacao), décor copeaux de chocolat 7, 3% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille). Traces éventuelles de fruits à coques.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Produit décongelé, ne pas recongeler.