Sucre spécial confiture et gelée × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 1 KG 0 avis clients Donnez votre avis Ce produit Sucre spécial confiture et gelée autour de chez moi Loading Fiche Produit Sucre spécial confiture et gelée Additifs Sans danger E440a - Pectine Peut comporter un risque E330 - Acide citrique Ingrédients Sucre 98, 8%, gélifiant : pectine de pomme, acidifiant : acide citrique Renseignements pratiques A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Conseils Préparation des fruits : les fruits sont lavés, épluchés, dénoyautés, coupés en petits morceaux puis pesés. Pour 1 kg de sucre gélifiant pour confitures et gelées : confitures : 1 kg de fruits préparés (prunes, framboises, mûres, oranges, myrtilles, rhubarbe) ou 950 g de fruits préparés (fraises, abricots, nectarines) ou 900 g de fruits préparés (cerises, pêches, poires). Gelées : 900 g de jus ou 850 g de jus pour une gelée plus ferme (myrtilles, framboises, groseilles, cassis, pommes). Mélangez les fruits avec le sucre gélifiant pour confitures et gelées. Laissez macérer jusqu'à dissolution du sucre. Chauffez sur feu vif en remuant et portez à ébullition. Maintenez forte cette ébullition pendant 5 minutes (prévoir 2 minutes supplémentaires pour les fruits gorgés d'eau). Ecumez le mélange en fin de cuisson. Trempez vos pots dans l'eau bouillante, égouttez-les en les renversant sur un linge propre, retournez-les juste avant de les remplir. Remplissez vos pots chauds et couvrez-les ou, si vous utilisez des pots à couvercles métalliques, fermez-les après remplissage, retournez-les et laissez refroidir 24 h. 0 avis clients sur Sucre spécial confiture et gelée Donnez votre avis Tous les produits du rayon Sucres Barres de cérérales & biscuits petit déjeunerBiscuits & gâteauxBoissons chaudesCérérales petit déjeunerChocolats & confiseriesCompotes & conserves sucréesConfitures & tartinablesFarines, sucres & pâtisserieAides à la pâtisserieEdulcorantsFarinesFruits secsSucres Ces produits pourraient vous intéresser N/C Tutti free morceaux blancs, 290g Voir le détail N/C Pouce sucre en morceaux n°4 -1kg Voir le détail N/C Sucre en poudre st louis pack 750g Voir le détail N/C Sucre blanc en morceaux, 1kg. Voir le détail N/C Vitpris Voir le détail N/C Daddy sucre en poudre le sachet de 750 g Voir le détail N/C Sucre glace saint louis 500g Voir le détail N/C Béghin say blonvilliers - spécialité sucrière 100% pure canne le paquet de 1 kg Voir le détail N/C Sucre de canne blond, bio 500g Voir le détail 2,19 € Sucre de canne dore st louis1kg Voir le détail N/C Saint louis, sucre pure canne en poudre bio, la brique de 500 g Voir le détail N/C Sucre blanc ti'plaisir st louis, 500g Voir le détail N/C Beghin say, sucre en grains, le sachet de 350 g Voir le détail N/C Beghin say le blonvilliers sucre en morceaux n°4 - 1kg Voir le détail N/C Beghin say, l'extra fin, sucre poudre tres fluide, le sachet verseur de 750g Voir le détail N/C Le sucre Voir le détail N/C Sucre en poudre st louis, 750g Voir le détail N/C Morceaux de sucre enveloppes, la boite de 750g Voir le détail N/C Sucre cristal daddy, 1kg Voir le détail N/C Beghin say sucre morceaux petits carres 1kg Voir le détail N/C Daddy, demi morceau rond , boite de 244 morceaux - 750 gr Voir le détail N/C Tutti free morceaux blancs, 290g Voir le détail N/C Pouce sucre en morceaux n°4 -1kg Voir le détail N/C Sucre en poudre st louis pack 750g Voir le détail N/C Sucre blanc en morceaux, 1kg. Voir le détail N/C Vitpris Voir le détail N/C Daddy sucre en poudre le sachet de 750 g Voir le détail N/C Sucre glace saint louis 500g Voir le détail N/C Béghin say blonvilliers - spécialité sucrière 100% pure canne le paquet de 1 kg Voir le détail N/C Sucre de canne blond, bio 500g Voir le détail 2,19 € Sucre de canne dore st louis1kg Voir le détail N/C Saint louis, sucre pure canne en poudre bio, la brique de 500 g Voir le détail N/C Sucre blanc ti'plaisir st louis, 500g Voir le détail N/C Beghin say, sucre en grains, le sachet de 350 g Voir le détail N/C Beghin say le blonvilliers sucre en morceaux n°4 - 1kg Voir le détail N/C Beghin say, l'extra fin, sucre poudre tres fluide, le sachet verseur de 750g Voir le détail N/C Le sucre Voir le détail N/C Sucre en poudre st louis, 750g Voir le détail N/C Morceaux de sucre enveloppes, la boite de 750g Voir le détail N/C Sucre cristal daddy, 1kg Voir le détail N/C Beghin say sucre morceaux petits carres 1kg Voir le détail N/C Daddy, demi morceau rond , boite de 244 morceaux - 750 gr Voir le détail