Risotto aux Champignons

Ingrédients

A conserver 24h au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur.

Renseignements pratiques

Préparation à la poêle (sans décongélation préalable) : Dans une poêle bien chaude, sans ajout de matière grasse, versez la totalité du sachet. Faites cuire à feu vif pendant 10 à 11 min à couvert. Remuez de temps en temps. Au four à micro-ondes (sans décongélation préalable) : Versez la totalité du sachet dans un plat adapté (non métallique). Faites cuire 12 à 13 min pour un four de 900W en remuant à mi-cuisson. Laissez reposez 1 à 2 min avant de déguster.

Contenance

Le sachet de 900g

Description

Riz accompagné d'une sauce à base de champignons, de crème fraîche et d'oignons.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 16 g.Lipides : 4, 2 g.Valeur énergétique : 117 kcal

Extra

Riz précuit et étuvé 42, 9%, champignons 27% (champignons de Paris 23%, girolles 4%), crème fraîche 8, 7%, oignons 6, 2%, eau, fromage, vin blanc Muscadet, emmental, amidon modifié de maïs et/ou de riz et/ou de manioc, sel, beurre, huile d'olive vierge extra, ciboulette, protéines de lait, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, arôme naturel (contient lait), cèpes en poudre 0, 02%, colorants : lutéine et extrait de paprika, extrait de poivre, jus concentré d'oignon 0, 01%, huile de tournesol.