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salakis grillis fromage à griller 180g

2,97 €
Meilleur prix près de chez moi

1 x 180 G

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Additifs

Peut comporter un risque
E509 - Chlorure de calcium

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g:Energie 1236kJ (298kcal)Protéines 19.4gGlucides 2.4g (dont sucres 2.4g)Lipides 23.4g (dont acides gras saturés 16.6g)Fibres alimentaires 0gSel 1.70g.

Informations

Le 1er fromage à Griller méditerrannéen ! Il convient idéalement pour la préparation d'un repas de 2 à 3 personnes.

Ingrédients

Lait de brebis (98, 4%), sel (1, 6%), coagulant (traces), chlorure de calcium (traces).

Renseignements pratiques

Grillis se consomme grillé en cœur de repas, accompagné de légumes, salade… selon les envies ! Vous pouvez le déguster en lamelle ou coupés en dés en brochette. Ce fromage est prêt à cuire à la poêle, au barbecue ou à la plancha, 2 minutes de cuisson de chaque coté. Ne pas utiliser une surface trop chaude pour la cuisson, privilégier une cuisson à feu moyen.

Composition

Fromage à griller au lait de brebis pasteurisé. Lait de brebis (98, 4%), sel (1, 6%), coagulant (traces), chlorure de calcium (traces).

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 298 Kcal Protéines 19.4 g Glucides 2, 4 g Lipides 23, 4 g

Fiche technique

A conserver entre +2°C et +6°C.

Conseils

2-3 personnes. Couper le fromage dans la largeur en lamelles de 15 à 20 mm d'épaisseur, ou en cubes de 20 mm pour des brochettes. A la poêle : cuire le fromage dans une poêle antiadhésive chaude à feu moyen sans ajout de matière grasse, 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Au barbecue : placer les lamelles ou les brochettes sur le pourtour de la grille (légèrement huilée) afin d'éviter une chaleur trop vive, 2 à 3 minutes de chaque côté. Puis les saisir rapidement au centre de la grille pour les dorer.

Présentation

Grillis est un fromage à griller à la poêle, au barbecue ou à la plancha pour des repas plein de nouvelles idées.Facile et rapide à cuisiner, Grillis se prépare en lamelles, en burgers ou en dés sur des brochettes et se déguste bien chaud ! Ce délicieux fromage au goût doux et à la texture unique, doré dessus et moelleux dedans, fera voyager vos papilles en Méditerranée !

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