Plateau apéritif - 3 variétés de Nems

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 202 kcal Glucides : 22, 7 g Lipides : 9, 3 g Protéines : 6, 8 g

Informations

Composition du plateau:. 5 nems au porc.. 5 nems aux légumes.. 5 nems de poulet au curry.. 2 Sauces Nuoc Mâm.

Ingrédients

Nems au porc :. Garniture (68%): Eau, poitrine de porc 19%, oignons, carottes, gras de porc 7%, vermicelles secs (amidon de pois, eau), farine de blé, protéines de blé texturées (gluten de blé), sucre, sel, nuoc mâm (jus d'anchois et sucre), champignons noirs secs, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras de palme et de colza, correcteur d'acidité : acide citrique), gingembre, épices (clou de girofle, cannelle, anis, coriandre, muscade, piment), levure, beurre, poivre blanc, farine de fèves, vinaigre d'alcool, dextrose de blé.. Pourcentages exprimés sur la garniture.. Galette à base de riz (32%) : eau, farine de riz 23%, farine de blé, sel, huile de tournesol.. Pourcentage exprimés sur la galette.. Nems au poulet et curry :. Garniture (68%) : viande de poulet 46%, oignons, oignons frits à l'huile de tournesol, châtaignes d'eau, carottes, lait, lait de coco, farine de blé, ciboule, eau, sel, ail, épices (curry, curcuma, poivre noir), gingembre, concentré d'agrumes, acidifiant : acide citrique, coriandre, son de blé, huile de colza, levure, sucre, muscade, vinaigre d'alcool, maltodextrine de blé et de pomme de terre, arômes naturels, épinards.. Pourcentage exprimé sur la garniture.. Galette à base de Riz (32%) : eau, farine de riz 23%, farine de blé, sel, huile de tournesol.. Pourcentage exprimé sur la galette.. Nems aux légumes :. Garniture 68% : eau, oignons 13%, carottes 12%, petits pois 10%, blanc d'oeuf, semoule de blé, châtaignes d'eau, champignons noirs secs, ciboule, sucre, sel, huile de tournesol, fécule de manioc, coriandre, piment.. Pourcentages exprimés sur la garniture.. Galette à base de Riz (32%) : Eau, farine de riz 23%, farine de blé, sel, huile de tournesol.. Pourcentage exprimé sur la galette.. Nems frits dans l'huile de tournesol.. Sauce Nuoc Mâm : Eau, sucre, sauce nuoc mâm 8% (extrait d'anchois, sel), vinaigre d'alcool (contient sulfites), sel, conservateur : sorbate de potassium.. Peut contenir des traces de crustacés, soja, céleri et mollusques.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0° et +4°C.

Conseils

Au four : préchauffez 10 minutes votre four à 210°C (th 7), placez les nems dans un plat ou sur une plaque et réchauffez les 8 à 10 minutes.. A la poêle : Réchauffez les nems à feu doux pendant 5 minutes en les retournant régulièrement.. A la friteuse : Plongez les nems dans l'huile chaude (180°C à 190°C) pendant 2 minutes. sortez-les et égouttez les.

Origine

FRANCE

Conseils de préparation

Au four : préchauffez 10 minutes votre four à 210°C (th 7), placez les nems dans un plat ou sur une plaque et réchauffez les 8 à 10 minutes. A la poêle : Réchauffez les nems à feu doux pendant 5 minutes en les retournant régulièrement. A la friteuse : Plongez les nems dans l'huile chaude (180°C à 190°C) pendant 2 minutes. sortez-les et égouttez les.

Description

Composition du plateau: 5 nems au porc. 5 nems aux légumes. 5 nems de poulet au curry. 2 Sauces Nuoc Mâm.