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Feyel, Foie gras d'oie entier, la boite de 250 g

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1 x 250 G

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Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Informations

Découvrez des foies gras entiers, soigneusement sélectionnés un à un par les Chefs Cuisiniers, puis entièrement préparés à la main et cuits dans leur emballage d'origine. Le goût subtil et son onctuosité placent le foie gras d'oie au sommet de la gastronomie alsacienne pour le plus grand plaisir du consommateur.

Ingrédients

Foie gras d'oie, sel, sucre, épices. Conservateur : (ascorbate de sodium, nitrite de sodium).

Renseignements Pratiques

6/8 parts. Pour apprécier pleinement toutes les qualités de ce foie gras, nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur 10 minutes avant de le servir. Démoulez ensuite votre foie gras en exerçant une pression sur le dessus de la barquette. Préparez des tranches d'environ 1 cm à l'aide d'un couteau préalablement passé sous l'eau chaude.

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