Gnocchi à poêler nature

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2 x 305 G

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Ingrédients

Flocons de pomme de terre réhydratés (60%), semoule de blé dur, huile de tournesol ou colza, sel, farine de blé. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des œufs. Sans conservateur.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et 4°C.

Conseils

Pour 2/3 personnes. Pour des Gnocchi à Poêler délicieusement croustillants et moelleux : faire fondre une noix de beurre dans une poêle anti-adhésive. Saisir les gnocchi 2 minutes sans couvercle à feu vif tout en les remuant pour un résultat croustillant à l'extérieur. Couvrir ensuite les gnocchi pour les rendre moelleux à l'intérieur. Laisser cuire à feu doux 3 minutes sans oublier de retourner de temps en temps. Servir aussitôt.

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