La Mer est Notre Culture, Huître spéciale Normandie calibre 3, la bourriche de 3 douzaines - 3 kg

Ingrédients

Type d'huitres : Creuses. Bassin : Normandie. Livraison dans une bourriche en bois. Afin de vous assurer une qualité optimale des produits, la provenance de ce fruit de mer peut varier en fonction des approvisionnements. Vous souhaitez plus d'informations sur ce produit ? Renseignez-vous auprès de votre Intermarché.

Renseignements pratiques

Conserver les huîtres à une température entre 5° et 15°C (cave, garage ou bas de votre réfrigérateur) sur leur côté le plus plat de manière à ce qu'elles baignent dans leur liquide. Vous pouvez les conserver dans leur bourriche de livraison à cette température. 4 jours pour consommer vos produits. Les huîtres doivent respirer, ne jamais les conserver dans un sac ou un contenant hermétique, et encore moins dans l'eau. Pour une saveur optimale, ouvrir les huîtres 15 minutes avant dégustation. Éliminer les petites écailles formées au moment de l'ouverture. Jeter la première eau, une deuxième plus parfumée se reconstitue en quelques minutes.