Cassolette homardine

Ingrédients

Eau, préparation réhydratée à base de crustacés et de poisson (fumet de crustacés et de poisson (homard, cabillaud, crevette, crabes, eau, sel), légumes (carottes, oignons, poireaux), vin blanc réduit, cognac, huile d'olive, beurre (crème, ferments lactiques, colorants : béta-carotène), extrait de moule (moules, sel), sucre, épices (paprika, piment de Cayenne), ail en poudre, plantes aromatiques (laurier, thym)), noix de St-Jacques 13, 5% (Zygochlamys Patagonica, origine Argentine ou Chlamys opercularis, origine Royaume Uni), chair de homard américain 12, 5%, champignons de Paris 10%, tomates pelées concassées au jus (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), farine de blé, beurre crème (épaississant : carraghénanes), vin blanc (conservateur : sulfites), échalote, huile d'olive, cognac, persil, ail, sel, épaississants, carraghénanes et gomme de caroube, arôme naturel de poivre. Elaboré en France.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

Préchauffez votre four à 160°C, laissez la cassolette réchauffer pendant 20 minutes environ.