Monique Ranou, Saumon et ses tagliatelles sauce beurre blanc, la barquette de 800 g

Informations

De la chair de saumon moelleuse avec des tagliatelles et sa sauce au beurre blanc, un délice cuisiné par Monique Ranou. Redécouvrez ce plat typique de nos brasseries qui perpétue les valeurs de notre patrimoine gastronomique.

Ingrédients

Tagliatelles cuites 45% (semoule de blé dur, œuf, eau, huile de colza), saumon (poisson) 17, 5%, eau, crème fraîche (dont lait), beurre (dont lait) 4, 8%, vin blanc 4, 5%, échalotes, liant crémeux (sirop de glucose, amidon de maïs, matière grasse végétale de palme, protéines de lait, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), sirop de glucose, épaississant : amidon transformé de riz, vinaigre blanc, sel, poivre, colorants : extraits de curcuma, paprika et lutéine. Traces éventuelles de : crustacé, moutarde, céleri, mollusque. Sans conservateur.

Renseignements Pratiques

2 personnes. Micro-ondes : Percez le film de la barquette de quelques trous ou décollez-le aux extrémités. Placez la barquette 6 minutes (700 W) au micro-ondes selon la puissance de votre four. Ne pas placer la barquette dans un four traditionnel.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 191, 000kcal. Protéines : 6, 9g. Lipides : 11, 1g. Glucides : 15, 4g. Sucres : 1, 7g. AGS : 4, 1.