*buche speculoos vanille et biscuit carte d'or 900ml

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 1300 kJ (300 kcal). Protéines : 3g. Glucides : 34 g. Lipides : 18 g. Fibres alimentaires : 0, 8 g. Sodium : 0, 11 g.

Informations

Une nouvelle recette délicieuse alliant la gourmandise des crèmes glacées vanille et Speculoos, le croquant d’un biscuit et le fondant d’une sauce au caramel, le tout sublimé par des copeaux au cacao pour une bûche exquise et élégante. A déguster en famille ou entre amis pour un moment de partage et de gourmandise.

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté, sucre, crème, matière grasse végétale, sirop de glucose-fructose, biscuit (farine de blé, sucre, avoine complète, matière grasse végétale, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium)), sirop de glucose, lactose et protéines de lait, biscuit Speculoos (1, 5%) (farine de blé, sucre, matière grasse végétale, cannelle, amidon de blé, colorant (caramel de sulfite caustique), sel, arôme, poudre à lever (carbonate d'ammonium)), cacao maigre en poudre, dextrose, beurre concentré, lait, copeaux au cacao dorés (0, 5%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de soja), colorants (E171, E172), antiagglomérant (silicate alumino-potassique), agent d'enrobage (shellac), matière grasse végétale), sirop de sucre caramélisé, feuille dorée en chocolat (0, 3%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, colorants (E171, E172)), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium, esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), sucre roux, arômes, extrait de vanille, fleur de sel, gousses de vanille épuisées broyées, lait en poudre écrémé, sel, colorant (carotènes mélangés), cannelle.

Renseignements pratiques

Conseil : Pour profiter de toute la saveur de votre bûche, sortez-la de votre congélateur et de son emballage 10 minutes environ avant dégustation. Pour faciliter la découpe de votre bûche, passez la lame de votre couteau sous l'eau chaude avant de couper les parts.

Conseils

Pour profiter de toute la saveur de votre bûche, sortez-la de votre congélateur et de son emballage 10 minutes environ avant dégustation. Pour faciliter la découpe de votre bûche, passez la lame de votre couteau sous l'eau chaude avant de couper les parts.