Pain de campagne surprise

Ingrédients

Pain de campagne 67, 4% : farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, huile de tournesol, farine de seigle (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torréfiée, farine de blé malté), levure, sucre, sel, poudre de lait écrémé, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et stearoyl-2-lactylate de sodium, malt d'orge torréfié, antioxydant : acide citrique. Garnitures 32, 6% : préparation à base de saumons, fromage blanc, citrons confits et ciboulettes 8, 7% : saumon fumé 28, 5 (saumon (Salmo salar), sel), fromage blanc 25, 5%, saumon cuit 22% (Salmo salar), crème fraîche, écorce de citron confit 7, 5% (écorce de citron 4, 6%, sirop de glucose, sucre, acidifiant : acide citrique), ciboulette 3%, jus de citron concentré. (pourcentages exprimés sur la garniture préparation à base de saumons, fromage blanc, citrons confits et ciboulette). Mousse de canard au porto et figues 8, 7% : mousse de canard 71, 9% (graisse decanard foie de canard, eau, œuf entier, porto 2, 2%, lactose, conservateur : nitrite de sodium, amidon modifié de maïs, protéines de lait, saccharose, épices, aromates, arômes (blé), épaississant : gomme de xanthane, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium), eau, figues sèches 6% (figues, farine de riz), préparation en poudre pour sauce blanche (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de colza, poudre de lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), antioxydant : acide ascorbique. (Pourcentages exprimés sur la garniture mousse de canard au porto et figues). Préparation à base de fromage blanc, concombres et menthe douce 8, 7% : fromage blanc 72, 4%, concombre 25%, sel, menthe douce 0, 9%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme de xanthane, protéines de lait, persil. (Pourcentages exprimés sur la garniture préparation à base de fromage blanc, concombres et menthedouce). Jambon sec et préparation à base de beurre et moutarde à l'ancienne 6, 5% : jambon sec 66, 6% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium), eau, beurre 9, 3%, préparation en poudre pour sauce blanche (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de colza, poudre de lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), moutarde à l'ancienne 2, 6% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde et téguments (contient conservateur : disulfite de potassium), eau, sel, acidifiant : acide citrique, épices (dont céleri). (Pourcentages exprimés sur la garniture jambon sec et préparation à base de beurre et moutarde à l'ancienne). Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, crustacés, graines de sésame.

Renseignements pratiques

Sortez le pain de sa boîte et placez le, encore filmé et sirgelé, dans le bas du réfrigérateur. Laissez décongeler durant 12 heures. Pour une meilleure dégustation, sortez la pain à température ambiante 30 minutes avant de déguster. Retirez le fim protecteur et dégustez. Ne pas utiliser le micro-ondes.

Conseils

8 Délice de saumon, citrons confites et ciboulette. 8 Mousse de canard au porto et dés de figues. 8 Fromage blanc, concombre et menthe douce. 8 Jambon sec et beurre moutarde à l'ancienne. Sortez le pain de sa boite et placez le, encore filmé et surgelé, dans le bas du réfrigérateur. Laissez décongeler durant 12 heures. Pour une meilleure dégustation, sortez le pain à température ambiante 30 minutes avant de déguster. Retirez le film protecteur et dégustez. Ne pas utiliser le micro-ondes.

Contenance

La pièce de 460g

Description

Pain de campagne découpé en 32 sandwiches garnis : 8 Délice de saumon, citrons confits et ciboulette 8 Mousse e canard au porto et dès de figues 8 Fromage blanc, concombre et menthe douce 8 Jambon sec et beurre moutarde à l'ancienne

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 30 g.Lipides : 8, 9 g.Valeur énergétique : 246 kcal

Extra

Pain de campagne 67, 4% : farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, huile de tournesol, farine de seigle (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torrifiée, farine de blé malté), levure, sucre, sel, poudre de lait écrémé, émulsifiants : mono-et dioglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate e sodium, malt d'orge torréfié, antioxydant : acide citrique. Garniture 32, 6% : préparation à base de saumons, fromage blanc, citrons confits et ciboulette 8, 7% : saumon fumé 28, 5% (saumon, sel), fromage blanc 25, 5%, saumon cuit 22%, crème fraîche, écorce de citron confit 7, 5% (écorce de citron 4, 6%, sirop de glucose, sucre, acidifiant : acide citrique), ciboulette 3%, jus de citron concentré. Mousse de canard au porto et figues 8, 7% : mousse de canard 71, 9% (graisse de canard, foie de canard, eau, oeuf entier, porto 2, 2%, lacose, conservateur : nitrite de sodium, amidon modifié de maïs, protéines de lait, saccharose, épices, aromates, arômes (blé), sel, épaississant : gomme de xanthane, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de soidium), eau, figues sèches 6%, (figues, farine de riz), préparation en poudre pour sauce blanche (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de colza, poudre de lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), antioxydant : acide ascorbique. Préparation à base de fromage blanc, concombres et menthe douce 8, 7% : Fromage blanc 72, 4%, concombre 25%, sel, menthe douce 0, 9%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme de xanthane, protéines de lait, persil. Jambon sec et préparation à base de beurre et moutarde à l'ancienne 6, 5% : Jambon sec 66, 6% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium), eau, beurre 9, 3%, préparation en poudre pour sauce blanche (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de colza, poudre de lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), moutarde à l'ancienne 2, 6% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde et léguments (contient conservateur : disulfite de potassium), eau, sel, acidifiant : acide citrique, épices (dont céléri). Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, crustacés, graines de sésame.