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Trèsor de Grand Mère - Pâte Feuilletée épaisse Pour toujours plus de saveur, la Trésor de Grand Mère feuilletée est désormais sans additif.

1,20 €
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1 x 280 G

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La pâte à tarte Trésor de Grand Mère Feuilletée est 20% plus épaisse et réalisée avec 147 couches pour une meilleure tenue après cuisson et un feuilletage bien croustillant.Le fond de tarte, une fois cuit, présente une excellente tenue même avec des fruits juteux ou une garniture à base de lait. Et pour encore plus de goût, les pâtes à tarte Trésor de Grand Mère sont préparées sans colorant.

Informations

Une pâte à tarte feuilletée épaisse roulée ronde, protégée par un étui carton, surremballé par un flow-pack.

Ingrédients

Farine de blé, huiles végétales (palme, colza, tournesol) eau, jus de citron concentré, sel, alcool, fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron), levure. Sans additif.

Renseignements pratiques

Pâte crue, ne pas consommez avant cuisson. 1 Préchauffez votre four Th.7 (200 °C). 2. Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. 3 Pressez les bords et le fond de la tarte contre le moule. 4 Découpez la feuille de cuisson qui dépasse. 5 Piquez les bords et le fond de la tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop. 6 Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de la tarte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus des haricots secs, des grains de riz ou du gros sel. Faites cuire dans le bas de votre four 30 min environ. Enlevez le papier sulfurisé avec les haricots, le riz ou le gros sel et prolongez la cuisson de votre tarte 2 min pour bien sécher la pâte. 7 Pour cuire votre pâte garnie : versez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire dans le bas de votre four de 40 à 45 min.

Composition

Farine de blé, huiles végétales (palme, colza, tournesol), eau, jus de citron concentré, sel, alcool, fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron), levure.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 396kcal Protéines 5.8 g Glucides 37.9 g Lipides 23.6 g

Données nutritionelles

énergie (Kj) 1653 (Kcal) 396; graisses 23, 6(g) dont : acides gras saturés 10, 4(g); acides gras mono-saturés(g); acides gras polyinsaturés(g); glucides 37, 9(g); dont : sucres 0, 3(g); polyols(g); amidon(g); fibres alimentaires 1(g); protéines 5, 8(g); sel 1, 1(g); vitamines et sels minéraux;

Contenance

La pièce de 280g

Description

La pâte à tarte Trésor de Grand Mère Feuilletée est 20% plus épaisse et réalisée avec 147 couches pour une meilleure tenue après cuisson et un feuilletage bien croustillant.Le fond de tarte, une fois cuit, présente une excellente tenue même avec des fruits juteux ou une garniture à base de lait. Et pour encore plus de goût, les pâtes à tarte Trésor de Grand Mère sont préparées sans colorant.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 37, 9 g.Lipides : 23, 6 g.Valeur énergétique : 396 kcal

Extra

Farine de blé, Huiles végétales (palme, colza, tournesol), Eau, Jus de citron concentré, Sel, Alcool, Fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron), Levure.

Conseils

Pâte crue, ne pas consommer avant cuisson . Préchauffez votre four th 7 (200°C) environ 15 minutes. Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Pressez les bords et le fond de tarte contre le moule. Découpez la feuille de papier sulfurisé qui dépasse. Piquez les bords et le fond de tarte avec une fourchette afin d'éviter que la pâte ne gonfle trop. Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de pâte d'une feuille de papier sulfurisé et déposez sur le dessus des haricots secs, grains de riz ou du gros sel. Faites cuire dans le bas de votre four environ 20 à 25 minutes (four traditionnel) ou 15 à 20 minutes (four à chaleur tournante), puis retirez la feuille de papier sulfurisé et prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes en surveillant la coloration. Pour cuire votre pâte garnie : répartissez votre préparation sucrée et faites cuire dans le bas de votre four de 45 à 50 minutes (four traditionnel) ou de 35 à 40 minutes (four à chaleur tournante).

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