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Accras de morue piquants

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1 x 160 G

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Ingrédients

Eau, farine de blé (farine de blé, farine de blé malté, enzymes, antioxydant : acide ascorbique), chair de morue dessalée Gadus Morhua 15%, cabillaud Gadus Morhua 15%, oignons, œufs entiers, huile de tournesol, flocons de pommes de terre (flocons de pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycéride d'acide gras), persil, ail, poudre à lever (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, farine de froment), sel, piment fort de Cayenne 0, 5%, jus de citron à base de jus concentré, arôme naturel) (lactose, poisson, crustacé), poivre. Friture : huile de tournesol. Traces éventuelles de : soja, fruits à coques, sésame, céleri, moutarde, mollusques.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

L'utilisation du micro-ondes est déconseillée. Au four traditionnel : préchauffez votre four 10 minutes à 200°C (th 7). Disposez les accras dans un plat allant au four. Réchauffez pendant 8 minutes. A la friteuse : plongez les accras dans de l'huile à 160°C pendant 3 minutes puis égouttez-les sur du papier absorbant. A la poêle : faites réchauffer les accras 5 minutes dans une poêle chaude adhésive.

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