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Poisson a la bordelaise 100% filet. Qualite sans arete.

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1 x 400 G

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Deux portions de filet de poisson recouverts de chapelure avec une sauce crémée au vin blanc concentré et aux oignons, légèrement citronnée.

Additifs

Sans danger
E300 - 3-céto-L-gulofuranolactone
Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : 534 KJ, 128 Kcal ; Protéines : 11, 8 ; Glucides : 3, 7 ; Lipides : 7, 3

Informations

100% filet.

Ingrédients

Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 60%, oignon 14, 5%, crème fraîche 10, 9%, eau, huile de tournesol, chapelure 3, 3% (farine de blé, eau, huile et matière grasse de colza, sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de seigle, son, dextrose, malt, farine de fève), persil, vin blanc concentré 0, 8%, sel, arômes.Traces éventuelles de : crustacés, mollusques, œuf, arachide, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, lupin.** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue.

Renseignements pratiques

Sans décongélation préalable.Au four à micro-ondes : Retirez l'opercule plastique de la barquette et placez-la, couverte d'une cloche, au micro-ondes. Laissez cuire à puissance maximale 11 à 12 min. Ne jamais utiliser la position gril du four à micro-ondes.Au four traditionnel :Mise en garde : la température du four ne doit pas excéder 200°C.Préchauffez votre four à 180°C (th.6) pendant 10 min. environ. Retirez l'opercule plastique de la barquette. Faites cuire 45 à 50 minutes sur une grille à mi-hauteur.Ne jamais passer sous le gril du four.

Origine

France

Description

Deux portions de filet de poisson recouverts de chapelure avec une sauce crémée au vin blanc concentré et aux oignons, légèrement citronnée.

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