Brandade de morue

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100 g : 499 KJ, 119 Kcal ; Protéines : 5, 4 ; Glucides : 11, 8 ; Lipides : 5, 4

Ingrédients

Pommes de terre réhydratées 66% (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), chair de morue dessalée 20, 6%, arômes, poudre de lait entier 3%, crème fraîche 2, 9%, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra 1%, purée d'ail 1%, amidon transformé de maïs, sel, curcuma.Traces éventuelles de gluten, crustacés, mollusques, œuf, soja, arachide, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.

Renseignements pratiques

(sans décongélation préalable)Au four traditionel (recommandé) :Mise en garde : La température du four ne doit pas excéder 200°C. Ne jamais passer la barquette sous le gril du four.1- Préchauffez votre four à th.6 (180°C).2- Retirez le sachet entourant la barquette et enfournez-la à mi-hauteur.3- Au four traditionnel : laissez cuire 65 minutes environ.Au four à chaleur tournante : laissez cuire 55 minutes environ.Au micro-ondes :Mise en garde : Ne jamais utiliser la position gril de votre four à micro-ondes.1- Retirez le sachet entourant la barquette.2- La barquette étant micro-ondable, placez directement le produit au four à micro-ondes.3- Couvrez et faites cuire à 750 Watts pendant 16 à 17 minutes.4- Laissez reposer 30 secondes avant de sortir du micro-ondes.Attention : selon les marques et types de four, contrôlez bien les valeurs indiquées ci-dessus. Avant dégustation, appréciez la cuisson.