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Claude Leger, Carre feuillete aux champignons, le feuillete de 140 gr environ

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1 x 140 G

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Additifs

Sans danger
E300 - 3-céto-L-gulofuranolactone

Ingrédients

Garniture 55, 7% : champignons 60% (bolets, pleurotes, shiitakes), crème fraîche, échalotes, huile de tournesol, eau, ail, amidon transformé, persil, sel, poivre. Pâte feuilletée 44, 3% : farines [farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant : E300], beurre [beurre, colorant : béta-carotène], eau, sel, dorure à l'œuf. (Ingrédients à la mise en œuvre). Traces éventuelles de : céleri, moutarde, fruits à coque, soja, crustacés, mollusques et poissons.

Renseignements Pratiques

Au four traditionnel : préchauffer votre four 10 minutes à 210°C (Th.7), retirer le produit de son emballage. Déposer les feuilletés sur une grille et laissez les au four 10 minutes environ à mi-hauteur. Nous vous déconseillons l'usage du four à micro-onde.

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