Biraben, Garbure bearnaise aux ailerons de canard confits 20%, le bocal de 720 g

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1 x 720 G

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Ingrédients

Ailerons de canard confits (20%), eau, pommes de terre, carottes, navets, choux, poireaux, haricots lingots, graisse de canard, sel, ail, poivre.

Renseignements Pratiques

Versez dans une casserole, de préférence en terre ou en fonte, le contenu du bocal, mélangé à un volume d'eau égal à 1/4 ou à la moitié de celle-ci, suivant que vous désirez un potage plus ou moins épais. Réchauffez à feu doux jusqu'à début d'ébullition, en remuant de temps en temps. Couvrez et laisser mijoter 10 à 15 min. La garbure est alors prête à être dégustée.

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