Pates d'Alsace - Spaghetti

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Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : KJ 1513, Kcal 357 ; Protéines 15 ; Glucides 64 ; Lipides 4, 6

Informations

Respect de la tradition alsacienne. Cuisson 8 mn.

Ingrédients

-semoule de blé dur de qualité supérieur -30% d'oeufs frais soit 320 g par kilo de semoule

Renseignements pratiques

Plonger les pâtes dans l'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Laisser cuire en remuant de temps en temps. Egoutter et servir.

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