Raynal et Roquelaure, Garniture pour Bouchees a la Reine, la boite de 385g

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1 x 385 G

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Une recette savoureuse cuisinée au beurre et à la crème fraîche de Normandie avec de délicieuses quenelles aux œufs entiers, des champignons de Paris et des petits morceaux de volaille.

Ingrédients

Velouté de volaille : 56% (eau, crème fraîche de Normandie : 2, 2% du poids net total, farine de blé, amidon transformé de maïs, beurre : 1, 1% du poids net total, arômes, sel, huile de palme non hydrogénée, sucre, huile de tournesol, lactose, protéines de lait, épaississant : gomme xanthane, gomme de guar). Quenelles (?ufs entiers, eau, farine de blé, huile de palme, blancs d'?ufs, protéines de lait, sel, arômes). Viande de volaille traitée en salaison et précuite (viande de volaille, eau, sucre, sel, stabilisant : E451Î), Champignons de Paris. Ce produit contient du céleri. Trace éventuelle de moutarde. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance à la livraison et/ou avant toute consommation.

Description

Une recette savoureuse cuisinée au beurre et à la crème fraîche de Normandie avec de délicieuses quenelles aux œufs entiers, des champignons de Paris et des petits morceaux de volaille.

Composition

Velouté de volaille 55% : eau, farine de blé, beurre concentré 2, 4%, amidon transformé de pommes de terre , bouillon de volaille, crème fraîche 2%, jaunes d'oeufs frais, huile de tournesol, sel, épaississants : gomme xanthane, farine de graines de guar, arômes - Quenelles natures - Epaules de porc et viandes de volaille traitées en salaison et cuites - Champignons de Paris - Conservateur : sel nitrité - Acidifiant : lactate de sodium - Antioxygène : E316 - Stabilisants : E450ii, E451i, E451ii - Gélifiants : carraghénanes.

Fiche technique

100g contiennent environ :7, 5g de lipides5, 6g de protides7, 6g de glucidesValeur énergétique pour 100g :121Kcal.Au micro-ondes : réchauffer dans un récipient non métallique pendant 5 mn à puissance maximale. A la casserole : chauffer le contenu à feu très doux pendant 10 mn.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 101, 000kcal. Protéines : 4, 9g. Lipides : 6, 4g. Glucides : 0g. Sucres : 0. AGS : 4, 48. Fibres : 12g. Sodium : 0, 36g.

Conseils d'utilisation

Au four micro-ondes : Réchauffez dans un récipient non métallique couvert d'un autre récipient ou d'un film plastique pendant 5 min à puissance maximale. A la casserole : Chauffez le contenu de la boite à la casserole (feu très doux) pendant 10 min. Ou mieux : remplissez les bouchées de garniture froide. Enfournez 30 min à 180°C.SUGGESTIONS : Faites chauffer au four des croûtes vides de bouchées à la reine puis remplissez-les de garniture chaude. Servez très chaud. Pour une quiche, mélangez Cette garniture accompagne à merveille volailles, viandes blanches, poissons, riz, pâtes?

Renseignements Pratiques

Bouchées à la reine : au four traditionnel, remplissez les bouchées de garniture froide et enfournez 30 min à 180°C ou bien faites chauffer au four les bouchées vides puis remplissez-les de garniture chaude. Servez très chaud. Quiche : mélangez 2 boîtes de garniture avec 4 œufs, garnissez un fond de pâte à tarte avec cette préparation, mettez au four 35 min thermostat 6-7 (210°C). Et aussi cette garniture accompagne à merveille volailles, viandes blanches, poissons, riz, pâtes…

Contenance

La boite de 385g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 5.8g.Valeur énergétique : 423kj / 101kcal

Extra

Sauce : eau, champignons de Paris 6, 4%, CREME fraîche de Normandie 2.1%, amidon transformé de maïs, BEURRE 0.8%, arômes (dont GLUTEN et OEUFS), emulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, sel. Quenelles 25% : eau, gras de veau, farine de BLE, viande de volaille, OEUF entier, blanc d'OEUF, amidon de tapioca, protéines de LAIT, sel, arômes. Viande de dinde traitée en salaison et précuite 14% : viande de dinde, eau, sel, sucre, stabilisant : E451. Fabriqué dans un atelier utilisant : CELERI, MOUTARDE, POISSON, CRUSTACES et MOLLUSQUES.

Présentation

Ouverture sans ouvre-boîte.

belinda

08.03.2013

Très bon produit

38113_prixing_anonymous

04.08.2011

Je me régale c'est la faute a raynal ... J'en veux encore, c'est la faute a rauquelaur !

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