Preparation pour Flan onctueux tres Chocolat

Valeur énergétique

valeur énergétique pour 100g : 1500 kj, 360 kcal ; protéines 4g ; glucides 76g ; lipides 5g.

Informations

Préparé avec du lait, le flan fondant Alsa constitue un dessert délicieux qui apporte du lait à toute la famille. Une part de flan contient plus de 80% de lait.

Ingrédients

Chocolat en poudre : 59% (sucre, cacao), sucre, amidon, gélifiant : carraghénanes, cacao maigre, épaississant : gomme xanthane. Traces : blé. Sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel.

Description

Préparé avec du lait, le flan fondant Alsa constitue un dessert délicieux qui apporte du lait à toute la famille. Une part de flan contient plus de 80% de lait.

Renseignements Pratiques

Ajoutez 1/2 L de lait pour 1 sachet. Préparation : 5 min. Au réfrigérateur : 1 h 30. Portez à ébullition 1/2 L de lait dans une grande casserole. Lorsque le lait bout, retirez la casserole du feu. Versez immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant et remuez vivement à l'aide d'un fouet. Faites chauffer à nouveau 2 min. sur feu moyen, tout en remuant. Versez la préparation dans cinq ramequins. Laissez refroidir. Placez-les au réfrigérateur au moins 1h30. Les flans sont encore meilleurs quand ils sont servis frais. Pour préparer le flan Alsa dans un grand moule : doublez les quantités du mode d'emploi en versant hors du feu deux sachets dans 1 L de lait bouillant.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 360, 000kcal. Protéines : 4g. Lipides : 5g. Glucides : 76g. Sucres : 67g. AGS : 3g. Fibres : 9g. Sodium : 0, 12g.

Conseils d'utilisation

Ajoutez 1/2 L de lait pour 1 sachet. Préparation : 5 min. Au réfrigérateur : 1 h 30. Portez à ébullition 1/2 L de lait dans une grande casserole. Lorsque le lait bout, retirez la casserole du feu. Versez immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant et remuez vivement à l'aide d'un fouet. Faites chauffer à nouveau 2 min. sur feu moyen, tout en remuant. Versez la préparation dans cinq ramequins. Laissez refroidir. Placez-les au réfrigérateur au moins 1h30. Les flans sont encore meilleurs quand ils sont servis frais. Pour préparer le flan Alsa dans un grand moule : doublez les quantités du mode d'emploi en versant hors du feu deux sachets dans 1 L de lait bouillant.

Conseils de stockage

Votre flan se conserve au frais et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Information générale

Le paquet de 232g

Conseils

Ajoutez 1/2 L de lait pour 1 sachet. Préparation : 5 min. Au réfrigérateur : 1h30. Portez à ébullition 1/2 L de lait dans une grande casserole. Lorsque le lait bout, retirez la casserole du feu. Versez immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant et remuez vivement à l'aide d'un fouet. Faites chauffer à nouveau 2 min sur feu moyen, tout en remuant. Versez la préparation dans cinq ramequins. Laissez refroidir. Placez-les au réfrigérateur au moins 1h30. Les flans sont encore meilleurs quand ils sont servis frais. Pour préparer le flan Alsa dans un grand moule : doublez les quantités du mode d'emploi en versant hors du feu deux sachets dans 1 L de lait bouillant.