Preparation Mamie Gateau Alsa Chocolat 435g

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g, 380kcal (1600kj). Protéines 4.5g, Glucides 80g dont sucres 49g, Lipides 5g dont acides gras saturés 3.5g, Fibres alimentaires 4g, Sodium 0.24g.

Informations

L'Histoire du gâteau au chocolat de Mamie: "Je me revois dans la cuisine, au retour de l'école, préparant avec Mamie son gâteau au chocolat. Mamie me montrait comment casser les oeufs. Je me prenais alors pour un vrai pâtissier et j'étais fier. Je me rapelle aussi que Mamie me grondait gentiment quand je trempais mon doigt dans la pâte au bon goût de chocolat. Mais c'était plus fort que moi. Aujourd'hui, c'est avec la même plaisir que je prépare le gâteau au chocolat de Mamie avec mes enfants. Je redeviens alors le petit garçon que j'étais. Nous goûtons la pâte avec les doigts, nous regardons ensemble le gâteau gonfler dans le four et nous attendons avec impatience qu'il soit cuit pour le dévorer sans en perdre une miette."

Ingrédients

Préparation pour gâteau (415 g) Ingrédients : chocolat en poudre : 33% ( sucre, cacao) , sucre, farine de blé, amidon , poudre a lever : E 575 et E 500, emulsifiants :E 471, E 472 a et b, sirop de glucose, protéines de lait, épaississant :gomme xanthane, stabilisant : phosphates de calcium , arôme. Décor (20 g) Ingrédients : sucre glace, amidon. Présence de froment de blé et de protéines de lait

Renseignements pratiques

La recette de Mamie Gâteau Chocolat: - Prévoir 20cl de crème liquide et 3 oeufs. - Préparation: 5 minutes - Cuisson: 45 minutes Pour 8 personnes. Préchauffez votre four à 150° (th5). beurrez un moule anti-adhésif, à bord haut de 24 cm de diamètre. 1. Versez le contenu du grand sachet dans un récipient. ajoutez 3 oeufs et 20cl de crème liquide. 2. Battez 30 secondes à faible vitesse avec un batteur électrique. Versez la préparation dans le moule. 3. Saupodrez le gâteau avec la moitié su sucre glace. Vous obtiendrez ainsi une belle croute. Mettez au four 45 minutes à 150°C (th5). 4. Vous saurez que votre gâteau est cuit comme il faut en piquant la lame d'un couteau au milieu du gâteau. Elle doit ressortir propre. Laissez tiédir 5 minutes et démoulez. Décorez votre gateau avec le reste su sucre glace.

Composition

Préparation 415g: chocolat en poudre : 33% (sucre, cacao), sucre, farine de blé, amidon, poudre à lever: E575 et E500, émulsifiants: E471, E472 a et b, sirop de glucose, protéines de lait, épaississant: gomme xanthane, stabilisant: phosphates de calcium, arôme.Décor 20g: sucre glace, amidon

Allergènes

Contient : Lait de vache

Conseils d'utilisation

La recette de Mamie Gâteau Chocolat: - Prévoir 20cl de crème liquide et 3 oeufs. - Préparation: 5 minutes - Cuisson: 45 minutes Pour 8 personnes. Préchauffez votre four à 150° (th5). beurrez un moule anti-adhésif, à bord haut de 24 cm de diamètre. 1. Versez le contenu du grand sachet dans un récipient. ajoutez 3 oeufs et 20cl de crème liquide. 2. Battez 30 secondes à faible vitesse avec un batteur électrique. Versez la préparation dans le moule. 3. Saupodrez le gâteau avec la moitié su sucre glace. Vous obtiendrez ainsi une belle croute. Mettez au four 45 minutes à 150°C (th5). 4. Vous saurez que votre gâteau est cuit comme il faut en piquant la lame d'un couteau au milieu du gâteau. Elle doit ressortir propre. Laissez tiédir 5 minutes et démoulez. Décorez votre gateau avec le reste su sucre glace.

Informations de conservation

Tenir dans un endroit sec et frais . A consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessus de la boite. Par mesure d'hygiène, consommer dans les plus courts délais les desserts préparés.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 390, 000kcal. Protéines : 4g. Lipides : 4, 5g. Glucides : 81g. Sucres : 51g. AGS : 3, 5g. Fibres : 4g. Sodium : 0, 23g.

Information générale

Le paquet de 435g

Contenance

La boite de 435g

Description

L'Histoire du gâteau au chocolat de Mamie: "Je me revois dans la cuisine, au retour de l'école, préparant avec Mamie son gâteau au chocolat. Mamie me montrait comment casser les oeufs. Je me prenais alors pour un vrai pâtissier et j'étais fier. Je me rapelle aussi que Mamie me grondait gentiment quand je trempais mon doigt dans la pâte au bon goût de chocolat. Mais c'était plus fort que moi. Aujourd'hui, c'est avec la même plaisir que je prépare le gâteau au chocolat de Mamie avec mes enfants. Je redeviens alors le petit garçon que j'étais. Nous goûtons la pâte avec les doigts, nous regardons ensemble le gâteau gonfler dans le four et nous attendons avec impatience qu'il soit cuit pour le dévorer sans en perdre une miette."

Extra

Préparation pour gâteau (415g): chocolat en poudre: 33% (sucre, cacao), sucre, farine de blé, amidon, poudre à lever: E575 et E500, émulsifiant: E471, E472 a et b, sirop de glucose, protéines de lait, épaississant: gomme xanthane, stabilisant: phosphates de calcium, arôme. Décor (20g): sucre glace, amidon.

Présentation

Un bon gâteau au chocolat en deux temps et trois mouvements.Vous aurez besoin de 20 cl de crème liquide et de 3 oeufs.5 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson plus tard, vous régalerez 8 personnes.«Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas»www.mangerbouger.fr