Ce que nous mangeons (1 livre + 1 DVD)

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Histoire de la gastronomie ;

Description

Est-ce que nos ancêtres consommaient les mêmes aliments que nous ? Comment y accédaient-ils ? En remontant l'échelle du temps, Jean-Pierre Coffe retrace, explique et illustre l'histoire naturelle des aliments... Retrouvez aussi dans ce BDVD un album de 48 pages couleurs sur les 5 grandes familles des aliments.

Format

CD-Rom

isbn

2393100423

attributs

Support / Quantité fournie=1 ;Dimensions et poids / Poids=435 g;Origine / Pays=France;Public / Genre=Tous;Domaine d'utilisation=Vente;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Couleur NB=Couleur;Langue doublage=Français 2.0;Zone / DRM / Bridage=Zone 2;Classification Thématique dvd-fr=Méthode;Livres Origine=Decitre;Date=2005-12-01 00;Rubrique principale Vidéo=DVD Zone 2;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Classification Titelive Secondaire=Gastronomie Et Decoration De La Table;Classification Decitre 2=Art culinaire;Classification Decitre 3=Histoire de la gastronomie;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Collection=A Manger Et À Boire;Livres / Longueur=29.50 Cm;Livres / Largeur=23.00 Cm;Livres / Epaisseur=1.10 Cm;Livres / Nb de pages=52 Pages

theme

Broché

realisateur

jean-pierre coffe

editeur

Seven Sept

stock

7

Marque

7 For All Mankind