Fleury Michon, Recette Authentique - Jambon roti a la broche sans couenne, la barquette de 4 tranches - 160 g

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1 x 160 G

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Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Informations

Jambon cuit de qualité supérieure Le bon goût d'un jambon traditionnel.

Ingrédients

Jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, carotte, plantes aromatiques), sel, dextrose. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de céleri.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer rapidement après ouverture.

Composition

Jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, carotte, plantes aromatiques), sel, dextrose. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium.Traces éventuelles de céleri

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 119kcal Protéines 21 g Glucides 0.8 g Lipides 3.5 g

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 119, 000kcal. Protéines : 21g. Lipides : 3, 5g. Glucides : 0, 8g. Sucres : 0, 8g. AGS : 1, 3g. Fibres : <0, 5 g. Sodium : 0, 7g.

Présentation

Un jambon fabriqué de façon traditionnelle, dans l'esprit des jambons d'autrefois.Une fabrication longue à partir de viande de porc VPF (né, élevé, transformé en France), cuisiné dans un bouillon maison de carottes et d'herbes aromatiques, et cuit lentement à la broche. Présenté en tranches épaisses de 40g, sans couenne.

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