Alsa, Ma glace maison aux fruits, la boite de 200 gr

Informations

Du jamais vu en GMS, une glace à faire sois-même avec des fruits frais!

Ingrédients

Sucre, dextise, protéine de pois hydrolysée, épaississant: pectine, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des trcaes de: blé, lait, œuf

Données nutritionelles

Pour 100g de produit préparé: énergie (150 kcal), Matière grasses <0, 5g dont acides gras saturés 0g, Glucides 35g dont sucres 35g, Fibres: 1, 5g Protéines 0, 9g, sel 0, 1g

Infos complémentaires

Pour 900 ml de glace: prévoir 500g de fruits frais. Lavez soigneusement les fruits: choisissez des fruits mûrs, sains, et riches en saveurs (fraises, framboises, mangues, bananes...). En fonction du type de fruits, dénoyautez, équeutez ou épluchez-les. Pesez 500g de fruits préparés et coupez-les en morceaux. Ajouter le contenu du sachet et mixer le mélange avec un pied mixeur pendant au moins 3 mins pour obtenir une préparation homogène. Versez ce mélange dans un récipient hermétique adapté.Fermez le et laissee au congélateur pendant au moins 6h à une température de -18°C minimum. La glace peut être conservée 12 mois à -18°C minimum. Ne pas congeler une glace quia été dèjà été décongelée.

Renseignements Pratiques

Epluchez et coupez 500g de fruits frais. Ajouter la préparation Alsa à vos fruits et mixer pendant 3 minutes.En mixant vous incorporer de l'air et obtenir ainsi une mousse fine et onctueuse. Versez ce mélange dans un récipient hermétique adapté.Fermez le et laissee au congélateur pendant au moins 6h à une température de -18°C