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Itineraire des Saveurs, Brandade morue, le bocal de 200 gr

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1 x 200 G

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Additifs

Peut comporter un risque
E407 - Mousse du Danemark

Ingrédients

Huile de colza, morue 32% (Gadus morrhua, pêchée en Atlantique Nord-Est, transformée en Espagne), eau, protéines de lait, sel, épaississants: carraghénanes.

Renseignements Pratiques

En apéritif: étaler sur des toasts, passer au grll. En gratin: mélanger à parts égales avec de la purée de pommes de terre. Ajouter du gruyère et gratiner au four.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 425, 000kcal. Protéines : 7, 2. Lipides : 43, 4. Glucides : 0, 8. Sucres : 0, 5. AGS : 3, 5. Fibres : 1. Sodium : 0, 5.

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