Escargots de Bourgogne au beurre persillé, la boite de 89 g

Informations

Escargots de bourgogne préparés et réfrigérés, recette à la Bourguignonne Monique Ranou vous propose ce grand classique de la gastronomie française. Ces escargots de Bourgogne sont accompagnés d’un mélange subtil, qui allie la douceur du beurre à la force du persil. Fidèles à la recette bourguignonne, ils sauront ravir vos papilles.

Ingrédients

Chairs d’escargots cuites Helix Pomatia 50% (mollusque), beurre 37% (lait), ail réhydraté, persil 3, 5%, échalote, sel, épices, céleri. Traces éventuelles de : œuf, gluten, soja, crustacé, poisson. Monique Ranou à votre écoute au 0 800 008 180 (appel gratuit depuis un poste fixe). Fabriqué par ESCAL 6 rue de la minoterie, BP 59, 67017 Strasbourg France.

Renseignements Pratiques

Préchauffer votre four à 150ºC (th5). Retirer la barquette d’escargots de l’emballage et mettre sur une grille au four. Ne pas placer près des bords du four. Laisser chauffer environ 6 à 8 minutes et les sortir dès que le beurre commence à grésiller. Laisser refroidir l’assiette hors du four avant de la saisir.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 336, 000kcal. Protéines : 11, 1g. Lipides : 31, 6g. Glucides : 1, 3g. Sucres : 0, 5g. AGS : 21, 7g. Fibres : 1g. Sodium : 0, 56g.