Galette des Rois, frangipane a la pate d'amande, 8 parts

Ingrédients

Pâte 55% : farine de blé, beurre 19, 5%, eau, sel. Garniture frangipane 44% : beurre 10, 5%, poudre d'amandes 9, 5%, sucre, œufs, pâte d'amande 4, 5% (amandes 2, 2%, sucre, sirop de sucre inverti, stabilisants : sirop de sorbitol, sirop de glucose de blé, conservateur : acide sorbique, épaississant : alginate de sodium), lait entier, rhum, amidon de blé, arômes. Dorure 1% : œufs. Contient : gluten, lait, œufs, fruits à coque. Fabriqué dans un atelier qui utilise : soja.