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ASSORTIMENT ESCARGOT 3 RECETTES X24 ESCAL 178G

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Escal

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Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g : 1404 kj, 340 kcal ; protéines 10, 9g ; glucides 4, 2g dont sucres 0, 4g ; lipides 30, 9g dont acides gras saturés 20, 8g ; fibres alimentaires 1g ; sel 1, 28g.

Ingrédients

Chairs d'escargots Helix pomatia (mollusque) 50%, beurre extra-fin (lait) 36%, eau, arômes, vin de Chablis 2%, persil, maltodextrine, Champagne 1%, échalote, ail, jus de truffe (Tuber melanosporum vitt) 0, 5%, sel, vin de Madère, épices (céleri), vin blanc, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, trompettes (Cantharellus comucopiodes), arôme naturel, préparations fromagères (lait), vinaigre de vin, légumes, exhausteurs de goût : E635, E621 ; colorants : E150c.Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, lait, céleri, oeuf, blé, soja, crustacé, poisson.

Renseignements pratiques

Retirer les escargots de l'emballage. Les placer ouverture vers le haut dans l'assiette en aluminium dans un four préchauffé à 160°C pendant 10 à 15 minutes. Servir chaud dès que le beurre commence à grésiller. En accompagnement : de la baguette fraîche et un vin blanc sec.

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