Verrines foie gras de canard, chutney de pomme & noisettes

Ingrédients

Préparation au bloc de foie gras de canard (51, 5%) : sauce au fromage blanc (fromage blanc 15, 4% (lait), huile de colza, eau, jaune d’œuf, moutarde de Dijon, sel, épaississants : E1414, E415, E412, conservateur : E202, acidifiant : E330, poivre blanc), bloc de foie gras de canard 25, 3%, sucre, antioxydant : E316. Chutney à base de pommes (42, 8%). Topping (5, 7%) : noisettes (fruits à coque).

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C maximum. A consommer en l'état dans les 24 heures après ouverture. Verrines operculées individuellement (sous atmosphère protectrice).

Composition

Chutney à base de pommes 42.8% [pommes 12.2%, sirop de pommes 8.5% (sucre, eau, jus concentré de pomme, pomme verte et autres fruits, arôme, colorant : caramel E150a), figues sèches, jus de pomme 4.8%, eau, vinaigre d’alcool, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron, arôme naturel, sel, poivre, poudre de gingembre, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202], bloc de foie gras de canard 25.3% (foie gras de canard 21.7%, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), fromage blanc 0% de mat. gr., noisettes 5.7%, huile de colza, eau, jaune d’Oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : acide citrique), sel, épaississants : amidon modifié de pomme de terre - gomme xanthane - gomme guar, sucre, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, poivre blanc.

Présentation

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr