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Clermont, Palette a la diable , la portion de 1 kg environ

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1 x 1 KG

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Additifs

Sans danger
E317 - Isoascorbate de potassium
Peut comporter un risque
E252 - Nitrate de potassium

Ingrédients

Palette de porc, moutarde, eau, crépine de porc, sel, conservateur : sel nitrité, sel, persil, dextrose, conservateur : nitrate de potassium, antioxygène : isoascorbate de potassium, extraits d'épices.

Renseignements Pratiques

Préparation : oter la pellicule plastique et placer la palette dans un four chaud ( thermostat 6/7 - 210°/220°), Ne pas assaisonner, vous pouvez ajouter un verre de vin blanc ou de bière après 15 mn de cuisson.Cuisson 1h15 par kilo

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