Mmm! grand damier glace vanille framboise 800ml

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100ml : 541 kj, 128 kcal ; protéines 1, 3g ; glucides 22, 4g dont sucres 14, 1g ; lipides 3, 4g dont acides gras saturés 2, 1g ; fibres alimentaites 1, 5g ; sodium 0, 012g équivalent en sel 0, 030g.

Ingrédients

Eau, purée de framboises 24%, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, lait écrémé en poudre réhydraté, biscuit crumble 6% (farine de blé, sucre, beurre, sel), crème fraîche, lactose et protéines de lait, jaune d'oeuf liquide, chocolat blanc 1% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d%u2019%u0153uf liquide, sirop de sucre inverti, plaquette en chocolat blanc décorée [chocolat blanc 98%* (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), framboises lyophilisées], alcool de fraise 0, 6% (fraise, alcool, eau) ; gélifiants : pectine, alginate de sodium, carraghénanes ; huile de tournesol ; épaississants : gomme xanthane, gomme de guar, farine de graines de caroube ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille 0, 08%, jus concentré de citron, dextrose ; stabilisants : diphosphate disodique, orthophosphate tricalcique ; colorant : cochenille. * pourcentage exprimé sur la plaquette en chocolat blanc décorée.

Renseignements pratiques

Réfrigérateur 24h Compartiment à glace du réfrigérateur 3 jours Congélateur Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C

Prix / Quantité

8, 11€ / L

Description

Ce gâteau glacé est composé d'un sorbet framboise, d'un crumble nature, d'une sauce framboise et d'une crème glacée vanille. Un velours rose recouvre l'ensemble du produit. Une sauce framboise est dosée dans les carrés : elle termine le décor, ainsi qu'une plaquette de chocolat blanc avec des brisures de framboises posée entre les 2 carrés de sauce. Le damier est conditionné sur une semelle et sous une coiffe, dans un étui en carton imprimé.

Conseils d'utilisation

Afin de mieux apprécier ce dessert, nous vous conseillons de le sortir du congélateur 10 minutes avant de le déguster.

Origine

Fabriqué en France

Allergènes connus

Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame. Fermer