Tresses a la viande

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Additifs

Peut comporter un risque
E1105 - Lysozyme

Informations

Pâtes fraîches aux œufs farcies

Ingrédients

Pâte : semoule de blé dur, farine de blé tendre type '00', œufs 23%, eau. Farce (42% du total) : viande de bœuf 43%, ricotta (sérum de lait, crème de lait), fromage râpé (lait, sel, caillé, lysozyme (protéine naturelle de l'œuf), sel iodé, épices et plantes aromatiques. Saupoudré de farine de riz. Allergènes présents : gluten, œuf, produits à base de lait. Le produit peut contenir des traces de : crustacés, poisson, fruits à coque, céleri, mollusques.

Renseignements Pratiques

2 portions. Temps de cuisson : 2-3 minutes. Porter à ébullition 1 litre d'eau pour 100 g de produit. Ajouter une petite cuillerée de sel et verser les pâtes. Cuire pendant 2 minutes et égoutter. Pour accommoder votre plat, ajouter du beurre fondu ou de l'huile d'olive, saupoudrer de parmesan ou de grana padano.

Conseils

2 portions. Temps de cuisson : 2-3 minutes. Porter à ébullition 1 litre d'eau pour 100 g de produit. Ajouter une petite cuillerée de sel et verser les pâtes. Cuire pendant 2 minutes et égoutter. Pour accommoder votre plat, ajouter du beurre fondu ou de l'huile d'olive, saupoudrer de parmesan ou de grana padano.

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