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Pommes frites prefrites surgelees, Classic

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1 x 1 KG

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Ingrédients

Pommes de terre 96%, huile de palme non hydrogénée, dextrose de blé.

Renseignements pratiques

A conserver dans un congélateur*** à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

Plongez les pommes frites encore surgelées par petites quantités dans de l'huile chauffée à 175°C pendant 6 à 7 minutes. Pensez à renouveler le bain d'huile après 10 à 12 fritures. Pour limiter le surplus de matière grasse, pensez à laisser reposer les frites sur du papier absorbant.

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