Mignardises sucrees

Composition

Tartelette citron : beurre 4% - oeuf pasteurisé - farine de blé - nappage (eau - sucre - sirop de glucose/fructose - gélifiants : pectine et carraghénanes - acidifiant : acide citrique) - purée de citron 2, 7% (citron 90% - sucre) - sucre - pistache 1, 4% - chocolat blanc (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - lactose - émulsifiant : lécithine de soja - lait écrémé en poudre) - sucre glace - beurre de cacao - fécule de pomme de terre - jaune d'oeuf pasteurisé - chocolat de couverture (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - vanille naturelle) - gélifiant : carraghénanes. Opéra : biscuit (oeuf - sucre - farine de blé - amande en poudre) - eau - sucre - beurre (beurre - colorant : bêta carotène) - pâte à glacer foncée (sucre - graisse végétale - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithine de soja vanille naturelle) - chocolat de couverture 1, 6% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja vanille naturelle) - beurre - crème stérilisée (crème de lait - stabilisant : carraghènanes) - lait demi écrémé - jaune d'oeuf pasteurisé huile de tournesol - extrait naturel de café 0, 3% - poudre de cacao maigre alcanisé - blanc d'oeuf en poudre - décor (beurre de cacao - colorant : e172). Tatelette framboise : framboise 8, 8% - farine de blé - nappage (eau - sucre - sirop de glucose - fructose - gélifiants :pectine - carraghénanes - acidifiant : acide citrique) - sucre - beurre - chocolat blanc (sucre - beurre de cacao - poudre de laitentier - lactose - émulsifiant : lécithine de soja - lait écrémé en poudre) - sucre glace - beurre de cacao - oeuf entier pasteurisé - chocolat de couverture (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - emulsifiant : lécithine de soja - vanille naturelle) - gélifiant : pectine amidée. Mini eclair chocolat : lait demi écrémé - chocolat noir de couverture 2, 3% (pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - vanille naturelle) - fondant (sucre - eau - sirop de glucose - graisses végétales - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras et lécithine de soja - épaississant : agar agar) - oeuf pasteurisé - sucre - farine de blé - eau - jaune d'oeuf pasteurisé - beurre - sirop de glucose (conservateur : anhydride sulfureux) - pâte de cacao 0, 4% - amidon transformé de manioc - fécule de pomme de terre - gélifiant : carraghénanes - sel. Mini eclair pistache : lait demi écrémé - fondant (sucre - eau - sirop de glucose - graisses végétales - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - lécithine de soja - épaississant : agar agar) - oeuf pasteurisé - jaune d'oeuf pasteurisé - farine de blé - sucre - eau - beurre - chocolat blanc (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - lactose - émulsifiant : lécithine de soja - lait écrémé en poudre) amidon transformé de manioc - amande - pistache 0, 1% - sel - arôme naturel d'amande amère - colorants : e101ii et e141.

Présentation

Ils fonts le succès de vos fin de repas !!! « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr