Auchan pommes rissol?es 1kg

Valeur énergétique

Pour 100g, 547 kj (130 kcal). Protéines 2.2g, Glucides 20.3g dont sucres 0.2, Lipides 4g dont acides gras saturés 0.5g, Fibres alimentaires 2g, Sodium 0.04g équivalent en sel 0.1g.

Informations

Nouvelle recette à l'huile de tournesol. Des pommes dorées et croustillantes.

Ingrédients

Pommes de terre 95.5%, huile de tournesol 4%, dextrose de blé.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation : A la poêle : faire chauffer un peu d'huile ou une noisette de beurre dans une poêle. Ajouter la quantité souhaitée de pommes rissolées encore surgelées. Laisser dorer à feu doux pendant 8 à 10 minutes en mélangeant très régulièrement.A la friteuse : préchauffer l'huile d'une friteuse à pommes rissolées encore surgelées dans l'huile chaude 175°C. Laisser frire pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer le panier, égoutter les pommes rissolées soigneusement puis les disposer dans un plat préalablement recouvert de papier absorbant.Conseils pratiques : Il est préférable de ne faire qu'une moitié de panier de la friteuse à chaque fois. Veiller au bon niveau d'huile de la friteuse.

Prix / Quantité

1, 24€ / K

Description

Pommes Rissolées préfrites et surgelées dorées et croustillantes

Conseils d'utilisation

A la poêle: Chauffer un peu d'huile ou une noisette de beurre dans une poêle. Ajouter la quantité souhaitée de pommes rissolées encore surgelées. Laisser dorer à feu doux pendant 8 à 10 min. en mélangeant très régulièrement. A la friteuse : Préchauffer l'huile d'une friteuse à 175°C. Plonger , en petites quantités, les pommes rissolées encore surgelées dans l'huile chaude (175°C). Laisser frire pendant 4-6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Retirer le panier, égoutter les pommes rissolées soigneusement puis les disposer dans un plat préalablement recouvert de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile . Conseils pratiques : Il est préférable de ne faire qu'une moitié de panier de la friteuse à la fois. Veiller au bon niveau d%'huile de la friteuse . Fermer